Nino Di Costanzo, lo chef stellato ambasciatore del comune di Ischia
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Nino Di Costanzo ambasciatore nel mondo del comune di Ischia. Una scelta azzeccata, difficile trovare un testimonial migliore per promuovere l’isola verde nei mercati internazionali: re della cucina, tra gli chef stellati più apprezzati, Di Costanzo si è visto consegnare il titolo di ambasciatore nella mattinata del 26 aprile, nella sala consiliare del Municipio in Via Iasolino.
Uno chef apprezzatissimo nel mondo: un portavoce perfetto
Un riconoscimento meritato, meritatissimo: due stelle Michelin con il suo Danì Maison, tra i migliori ristoranti a Ischia, Di Costanzo si fa quotidianamente promotore delle bellezze dell’isola, della sua identità e della sua tradizione enogastronomica. Peculiarità che lo chef rivisita con un talento non comune, apprezzato – tra gli altri – da personaggi di spessore mondiale come Bill Gates e Marc Zuckerberg. Nel corso della cerimonia, gratitudine è stata espressa dal sindaco Giosi Ferrandino e dall’assessore alla Cultura del Comune di Ischia, Carmen Criscuolo.
“E’ un riconoscimento che mi inorgoglisce – ha commentato Nino Di Costanzo – perché non c’è cosa più bella di potersi fare portavoce di quel incredibile Paradiso che è Ischia”.
